カナダの代表的な料理と言えば、これ！
こんにちは、じょーじです。
住みやすい都市・バンクーバーの滞在も残りわずか（少、寂。
、、、、、
と、言うことで！！
やっぱりカナダに帰って来たのなら、これを食べておかなきゃいけませんね♪
嫁の大好物の、、、
プーティン！！
グレイビーソー（肉汁のソース）と粒状のチーズカードをフライドポテトにかけたファーストフードとしてカナダやアメリカで人気の食べ物です。
今回は、ここ１，２年でバンクーバーにオープンした上の写真のお店に行ってきました♪
「Smoke’s Poutinerie」
メニューの写真から想像していたグレービーソースの味よりも意外とあっさりしていて、すごく食べやすく、美味しかったです♪
自分で作って食べてみたいという方は、揚げたてのフライドポテトに、グレービーソースとチェダーチーズをかければ、完成です！
是非、お試しあれ♪
おまけの一品。
ニューヨークのシェフが考案したドーナッツとクロワッサンが合わさった「クロナッツ」というペイストリー。
ここバンクーバーでは、下の写真のお店「Swiss Bakery」が、「Frissant」（フリッサント）という名前で商品化して販売しているということです。
バンクーバーでも人気らしく、嫁の元同僚のみなさんに連れてってもらいました。
バンクーバーのイースト・サイドにあります。
お店のホームページは、こちら。
毎月、違ったテイストのフリッサントを販売しているみたいで、写真を見ているだけで、よだれが、、、（笑
自分たちが行った時は、「 Fig and Orange Jam」（イチジクとオレンジのジャム）でした。
外側の食感、ジャムの味、すごく美味しいんですけど、日本人には、気持ち油っこいかなぁ。というのが自分が食べてみての感想です。
あと、値段が１個＄４と少々お高めなんですが。
機会があれば一度、お試しください♪
好きな人には、バッチリはまるペイストリーだと思われます。
タイミングをみて、バンクーバーで訪れた人気のレストランやアイス屋さんについても、更新していきたいと思います。
今回も最後まで読んで頂き、ありがとうございましたっ！
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